Så gode Basilikahjärtar

Har testbaket disse basilikumhjertene etter tips fra Madelene (Tusen takk). De var superenkle å lage og såå utrolig gode. Tror nok at disse også kommer til å bli en hit i Vingas dåp.

Men ikveld skal de nytes sammen med en kald øl.



Enklere oppskrift skal man lete lenge etter:

Til ca 80 hjerter

100 g kaldt smør
3 1/2 dl hvetemel
1/2 ts bakepulver
4 dl riven vesterbottenost (ost med sterk smak)
1 krukke basilikum (ca 2 dl)

Mikse sammen osten og basilikumen i en food prosessor. Tilsett smør, mel og pakepulver til du vår en deig.
Kjevle ut til ca 1 cm tykk deig og gjør 'pepperkakehjerter'.

Strø gjerne på litt ost og flingsalt.

Stekes på 200 g i c 5-6 minutter. De skal bli litt gylne men fortsatt grønn i fargen. 

Avkjøl og nyt!! 

Kommentarer
Postat av: Madde

Ååå,vad roligt att du/ni gillade dom!!! :D Kommer nog bli riktigt uppskattade på Vingas dop! Ha det bra! Kram.... :D

2012-06-17 @ 00:34:37
bloggping

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0